コストコの鶏の西京みそ漬けです。
コストコで販売している肉類の中で私は食べやすい鶏肉が好きです。
こちらの商品、初めて見かけて即、購入決定です😊
西京漬けはお肉でもお魚でも美味しいですよね～♡
フタを開けたら、お味噌の美味しい香りがしてきました(^^♪
焼くだけというのも、嬉しいお品です。
ただちょっと気になる事が…
西京漬けって焦げるのですよ💦
キッチンペーパーで少しタレを拭き取るか迷いましたが
今回はそのまま焼いてみました。
やはり焦げました(^^;)
焦げてしまうと、中心まで火が通りにくくなってしまうので
弱火でじっくり焼きました。
焼く前にタレを少しキッチンペーパーで取り除いてから焼いた方が良いかもしれません。
次回からそうします！
しめじが入っていて良い仕事してくれています！
味つけはやや濃いめなのですが
ご飯が進みます😊
焼き終わった後、そのままのフライパンで
冷蔵庫にあった野菜を焼いてみました。
美味しい味付けは
野菜もたくさん食べられて良いです。
我が家は二人なので、数回に分けて食べるので
コストコのプレスンシールを利用して
残りは冷凍保存です。
お弁当にもおススメです！
